Hemmagjord granola

Lördag började bra med yoghurt toppad med granola och kokos. Kaffe och en äggmacka, allt man behöver för att kicka igång dagen!

Granola är en knaprig ugsbakad musli som man rostar i ugnen tillsammans med exempelvis honung eller något annat som ger sötman. Den här granolan har jag gjort ett flertal gånger och är än av mina favoriter!

Portion ger 1,5 liter granola:

Ingredienser:

  • 5dl fiberberikande havregryn
  • 5dl kokosflingor eller riven kokos
  • 2dl grovhackade hasselnötter
  • 3 tsk kanel
  • 2tsk kardemumma
  • 1/2 tsk salt
  • 1msk vatten
  • 2dl flytande honung
  • 1dl pumpakärnor
  • 2dl blandad torkad frukt

 

 

Frukost

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *